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    割烹居酒屋「吟と听」！

    割烹居酒屋「吟と听」！

    本格和食でおもてなし

    東京恵比寿 日本料理「賛否両論」で修行し独立した食と酒　吟と听です！2022年11月30日長野駅前にOPEN。本格和食をリーズナブルにお楽しみいただける割烹居酒屋となります！「吟→深く味わう」「听→大きく笑う」漢字の意味通り、美味しいものを食べ楽しい場所を目指し地元長野を盛り上げてまいります。

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    当店の名物！海老真丈揚げ◎一度味わっていただきたい逸品です！

    当店の名物！海老真丈揚げ◎一度味わっていただきたい逸品です！

    880円(税込)

    当店の名物は「海老真丈揚げ」です！ホクホク、サクサクに揚がった海老真丈はビールやお酒のあてにもピッタリ◎皆さんでシェアしてたお楽しみください☆

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    吟と听の「もつ煮込み」！じっくり煮込まれたおすすめの一品です！

    吟と听の「もつ煮込み」！じっくり煮込まれたおすすめの一品です！

    770円(税込)

    おつまみの中でも特に人気なのが「もつ煮込み」。手間がかかる分、もつのとろける食感と濃い目の味付けがお酒に合うと好評です☆じっくり煮込んでやわらかく、味が染みたもつ煮は晩酌のおつまみに◎

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    店主「大和　工峰」がおもてなし致します！

    店主「大和　工峰」がおもてなし致します！

    東京恵比寿 日本料理「賛否両論」で修行し独立した食と酒　吟と听です！2022年11月30日長野駅前にOPENさせて頂きます。本格和食をリーズナブルにお楽しみいただける割烹居酒屋となります！「吟→深く味わう」「听→大きく笑う」漢字の意味通り、美味しいものを食べ楽しい場所を目指し地元長野を盛り上げてまいります。

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    お気に入りのお猪口で！

    お気に入りのお猪口で！

    日本酒は長野をメインにお酒好きなら思わず通いたくなる豊富な品ぞろえ！長野駅から5分とアクセスがいいので県外からお越しいただいた方へのおもてなしをするにも最適です。カウンターは調理風景が見える特等席☆

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    吟と听サラダ

    吟と听サラダ

    990円(税込)

  • 1/10

    あおさ海苔の揚げ出汁豆腐

    あおさ海苔の揚げ出汁豆腐

    690円(税込)

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    おつまみポテトサラダ

    おつまみポテトサラダ

    690円(税込)

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    もつ煮込み

    もつ煮込み

    770円(税込)

  • 1/10

    出汁巻き玉子

    出汁巻き玉子

    770円(税込)

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    いぶりがっことマスカルポーネチーズ

    いぶりがっことマスカルポーネチーズ

    770円(税込)

  • 1/10

    和食屋の冷奴

    和食屋の冷奴

    440円(税込)

  • 1/10

    海老真丈揚げ

    海老真丈揚げ

    880円(税込)

  • 1/10

    福味鶏の唐揚げ

    福味鶏の唐揚げ

    990円(税込)

  • 1/10

    鶏の昆布〆炙り焼き

    鶏の昆布〆炙り焼き

    880円(税込)

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    信州豚の炙り焼き

    信州豚の炙り焼き

    1,210円(税込)

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    お造り盛り

    お造り盛り

    三種三貫:時価

    ※仕入れた旬魚によって内容、お値段が変わります。※盛り付け量等お気軽にスタッフまでご相談下さい。

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    ２～４名の少人数にぴったりのテーブル席あり。落ち着いた雰囲気の店内で大人の嗜みを・・・。少人数での集まりには料理長がその日のおすすめを厳選したコースもご用意しております。ご予算に応じて品数が変わるのでサクッと飲みたい時や、とことん料理もお酒も味わいたい時など様々な場面でご利用いただけます。

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    テーブル席のベンチシートは店主の手作り！！一枚板を加工し少しでもお寛ぎ頂けるよう工夫いたしました。大切な方とのデートなどにもご利用いただけます。気になった地酒がございましたらスタッフにお気軽にお声がけください。料理に合わせて飲み比べをするもの良し◎お好みのお酒をしっとりと味わえる落ち着いたお席です。

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    日本酒は長野をメインにお酒好きなら思わず通いたくなる豊富な品ぞろえ！長野駅から5分とアクセスがいいので県外からお越しいただいた方へのおもてなしをするにも最適です。カウンターは調理風景が見える特等席☆

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    信州創作和食料理をお楽しみください。

    信州創作和食料理をお楽しみください。

    吟と听では日本酒に合う料理を多数ご用意！長野名物もございますので観光や旅行にもご利用ください！

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    地元信州の地酒を数多く取り揃え！

    地元信州の地酒を数多く取り揃え！

    地元信州の地酒を数多く取り揃え♪お酒によく合う創作料理と一緒にお楽しみください！

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    テーブル4名様 × 2

      店内は貸し切り利用もOK！詳しくはコース欄をご確認ください

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      テーブル4名様 × 2

        4名様までお座り頂けるテーブル席。

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        テーブル4名様 × 2

          テーブルは2た卓あり8名まで対応可能！

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          カウンター1名様 × 7

            お1人でご利用頂けるカウンター席。

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            カウンター1名様 × 7

              貸切も対応しております

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              カウンター1名様 × 5

                店主の料理風景が見える特等席

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                貸切10名様 × 1

                • 貸切タイプ
                  店
                • 人数

                  着席のみ

                • 禁煙・喫煙

                  禁煙

                • 会場使用料
                  なし
                • チャージ料金

                  なし

                お1人様お料理代金5000円から承ります！

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                上司や同僚とのお仕事帰りの一杯におすすめ★

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                本格和食を楽しめる居酒屋

                本格和食を楽しめる居酒屋

                和食の名店「賛否両論」で修業した店主の料理はどれも本格かつリーズナブル♪

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                信州地酒を豊富に取り揃え

                信州地酒を豊富に取り揃え

                地元信州の地酒を豊富に取り揃えております！皆様のお好きなお猪口を選んでください◎

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                小規模宴会におすすめ★

                小規模宴会におすすめ★

                テーブル席は4～10名まで！小規模宴会にぴったりとなっております。ご友人や職場の仲間と仕事帰りに。

              • 1/10

                地酒をお楽しみください！

                地酒をお楽しみください！

                信州の地酒をお楽しみ頂けます！ご友人や同僚と飲み比べでお楽しみください！ハイボールやサワーもご用意！

              • 1/10

                当店では現金以外にクレジットカードでのお支払いも可能です。現在ご利用可能なブランドは、【VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯】となっています。今や現金を持たずに買い物や外食が日常となりつつあります、お手持ちのクレジットカードで、簡単便利なキャッシュレスもぜひご利用ください。

              • 1/10

                当店では現金・クレジットカード以外に電子マネーでのお支払いも可能です。現在ご利用可能なブランドは、【楽天Edy、Suica、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay】となっています。今や現金を持たずに買い物や外食が日常となりつつある世の中、ぜひお手持ちの電子マネーで、簡単便利なキャッシュレスもぜひご利用ください。

              • 1/10

                当店では現金・クレジットカード以外にQRコード決済でのお支払いも可能です。お手持ちのスマホで現在ご利用可能なブランドは、【COIN＋、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） 】となっています。簡単便利なキャッシュレスもぜひご利用ください。

              • 1/10

                当店は全面禁煙です。煙草の煙が苦手な方やお子様など、安心してご利用ください◎クリーンな空間でいただく料理は、その繊細な美味しさをより感じさせてくれるはず。

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                店内はフリーWi-Fiを完備していますので、スマホやパソコンの通信量を気にせずご利用頂けます◎今月は通信制限でそろそろ厳しい…なんて時も、ご友人や同僚との待ち合わせも安心♪お一人様でご利用の時も、ゆったりとした寛ぎの時間をお手伝いします◎ぜひ便利にご活用下さい。詳細は店舗にてご確認、またはスタッフまで。